Untitled Document

Сортът Каберне произхожда от Франция. Разпространен е във всички лозарски страни - Франция, САЩ, Австралия, Чили, Аржентина и др. У нас е райониран.

Каберне е средно зреещ винен сорт. Гроздето му узрява през първата половина на септември. Има силен растеж, висока родовитост и среден добив. От гроздето му се получават висококачествени трапезни вина, които развиват ценните си качества при стареене. Каберне е един от най-реномираните сортове за червени трапезни вина.Основен сорт на областта Медок в района на Бордо, Франция.